Langschläfer 100 gr.

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Langschläfer – Frisch und saftig wie am ersten Tag

Das Langschläfer-Brot ist ideal für alle, die ein Brot suchen, das länger frisch und saftig bleibt. Dank der Verwendung von natürlichem Sauerteig und einer schonenden Teigruhezeit entwickelt es seinen milden, aromatischen Geschmack und die perfekte Struktur.

Die weiche Krume und die zarte Kruste machen es zum vielseitigen Klassiker, ob für das Frühstück, die Brotzeit oder das Abendessen.

Langschläfer – Das Brot, das mit Ihnen den Tag genießt!

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Artikelnummer: 85 Kategorie:

Beschreibung

Ein besonders aromatisches Brot, hergestellt aus einer einzigartigen Mischung aus Dinkel- und Roggenmehl sowie Urgetreide. Dank einer 20-stündigen Teigruhe entfaltet sich ein außergewöhnlich intensiver Geschmack und eine saftige Krume. Perfekt für Genießer und Liebhaber von traditionellem Brot.

🌾 Zutaten

  • Dinkelmehl
  • Roggenmehl
  • Urgetreide (z. B. Emmer oder Einkorn)
  • Sauerteig
  • Wasser
  • Meersalz
  • Hefe

📋 Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie1150 kJ / 275 kcal
Fett1.5 g
 davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate50 g
 davon Zucker1.8 g
Eiweiß9.2 g
Salz1.6 g

⚠️ Allergene

Dieses Produkt enthält folgende deklarationspflichtige Allergene gemäß EU-Verordnung Nr. 1169/2011:

  • 🌾Glutenhaltiges Getreide

Allergenhinweis: Unsere Produkte enthalten je nach Rezeptur die kennzeichnungspflichtigen Allergene. Eine Übersicht finden Sie direkt beim jeweiligen Produkt. In unserem Betrieb werden unter anderem glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier, Sesam und Schalenfrüchte verarbeitet. Trotz sorgfältiger Herstellung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.

1 Rezension für Langschläfer 100 gr.

  1. JTorster

    Ein super leckeres Brot. Schmeckt auch noch nach zwei Tagen. Echt lecker

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 100 kg