Beschreibung
Ein kräftiges Vollkornbrot aus feinem Roggenschrot, ideal für eine ballaststoffreiche Ernährung. Perfekt für herzhafte Beläge oder als Grundlage für gesunde Snacks.
Hauptzutaten:
Trinkwasser, Weizenvollkornmehl (Dinkel), Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Roggensauerteig, Rapsöl, Meersalz, Hefe
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 900 kJ / 215 kcal
- Fett: 1,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Kohlenhydrate: 43 g (davon Zucker: 0,9 g)
- Eiweiß: 6,6 g
- Salz: 1,3 g
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