Rustikal, würzig und aromatisch!
Unser Vinschgauer Brot ist ein traditionelles Roggenmischbrot aus Südtirol, hergestellt mit 80 % Roggenmehl und 20 % Weizenmehl. Durch den hausgemachten Sauerteig erhält das Brot seinen charakteristisch kräftigen Geschmack und eine wunderbar saftige Krume. Fein abgestimmt mit einem Hauch von Anis, Fenchel, Kümmel und Koriander, bietet es ein einzigartiges Aroma, das perfekt zur südtiroler Backtradition passt.
Ideal für jede Brotzeit:
Ob zu herzhaften Aufstrichen, Käse oder Speck – das Vinschgauer Brot ist der perfekte Begleiter für rustikalen Genuss.
Vinschgauer Brot – Südtiroler Backkunst mit kräftigem Aroma und rustikaler Würze. Perfekt für Liebhaber traditioneller Brotsorten! 🌾✨🍞
Zutaten:
Roggenmehl (80 %), Weizenmehl (20 %), hausgemachter Sauerteig, Wasser, Salz, Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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