Beschreibung
Ein kleineres, traditionelles Roggenmischbrot mit kräftiger Kruste – gebacken für den puren Genuss.
Holzlukenbrot 500g
2,30 € *
Holzlukenbrot – Rustikale Backkunst aus dem Holzofen
Das Holzlukenbrot wird traditionell im Holzbackofen gebacken – ein echtes Highlight für Brotliebhaber! Durch das Backen im Holzofen erhält das Brot seine einzigartige, kräftige Kruste mit einem leicht rauchigen Aroma. Der Kern bleibt dabei weich, saftig und voller Geschmack.
Mit einer ausgewogenen Mischung aus Roggen- und Weizenmehl überzeugt dieses Brot durch seine natürliche Würze und urige Optik. Es ist ein unverzichtbarer Begleiter zu deftigen Mahlzeiten, zur zünftigen Brotzeit oder einfach pur, mit einem Stück Butter und etwas Salz.
Holzlukenbrot – Ein Brot, wie es früher gebacken wurde, mit dem Geschmack der Tradition!
Nicht vorrätig
🌾 Zutaten
- Roggenmehl
- Sauerteig
- Weizenmehl
- Meersalz
- Hefe
📋 Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 948 kJ / 225 kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Eiweiß | 7.3 g |
| Salz | 1.6 g |
⚠️ Allergene
Dieses Produkt enthält folgende deklarationspflichtige Allergene gemäß EU-Verordnung Nr. 1169/2011:
- Glutenhaltiges Getreide
Allergenhinweis: Unsere Produkte enthalten je nach Rezeptur die kennzeichnungspflichtigen Allergene. Eine Übersicht finden Sie direkt beim jeweiligen Produkt. In unserem Betrieb werden unter anderem glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier, Sesam und Schalenfrüchte verarbeitet. Trotz sorgfältiger Herstellung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
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