Beschreibung
Ein rustikales Roggenmischbrot mit milder Säure und kräftiger Kruste – inspiriert von traditioneller Backkunst. Perfekt für herzhafte Beläge.
Heidi
4,55 € *
Heidebrot – Herzhaft, mild und voller Charakter
Unser Heidebrot ist ein mildes Roggenmischbrot, das durch seine feine Mischung aus Roggen- und Weizenmehl begeistert. Die lange Teigreifezeit sorgt dafür, dass dieses Brot besonders bekömmlich und aromatisch wird. Seine kräftige Kruste bietet einen angenehmen Kontrast zur lockeren, weichen Krume.
Ob zu herzhaften Aufstrichen, würzigem Käse oder süßen Marmeladen – das Heidebrot ist vielseitig und passt zu jeder Gelegenheit. Durch seine perfekte Balance von mildem Geschmack und rustikaler Textur wird es schnell zum neuen Lieblingsbrot Ihrer Familie.
Heidebrot – Für den täglichen Genuss mit vollem Geschmack!
🌾 Zutaten
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Sauerteig
- Wasser
- Meersalz
- Hefe
📋 Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 950 kJ / 225 kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 1.8 g |
| Eiweiß | 7.0 g |
| Salz | 1.5 g |
⚠️ Allergene
Dieses Produkt enthält folgende deklarationspflichtige Allergene gemäß EU-Verordnung Nr. 1169/2011:
- Glutenhaltiges Getreide
Allergenhinweis: Unsere Produkte enthalten je nach Rezeptur die kennzeichnungspflichtigen Allergene. Eine Übersicht finden Sie direkt beim jeweiligen Produkt. In unserem Betrieb werden unter anderem glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier, Sesam und Schalenfrüchte verarbeitet. Trotz sorgfältiger Herstellung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
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Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1200 kg |
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