UDI-Baguette

3,65  *

Baguettestange – Französischer Charme für Ihr Zuhause

Unsere Urdinkel-Baguettestange bringt ein Stück Frankreich direkt auf Ihren Tisch. Mit ihrer knusprigen Kruste und der luftigen Krume ist sie der ideale Begleiter zu Suppen, Salaten oder für köstliche Sandwiches. Ob pur, mit Butter oder raffinierten Belägen – dieses Baguette verleiht jeder Mahlzeit einen Hauch von Eleganz. Hergestellt aus feinstem Dinkelmehl, einem besonders aromatischen Dinkel-Sauerteig und einem schonend gekochten Dinkel-Quellstück, entsteht ein außergewöhnlich saftiges und mild-aromatisches Dinkelbrot mit weicher Krume und feiner Kruste.

Das Besondere:
Die Herstellung von „Udi“ dauert ganze drei Tage. Durch die lange Ruhezeit und die traditionelle Sauerteigführung kann sich das volle Aroma optimal entfalten. Gleichzeitig wird das Brot besonders bekömmlich, bleibt lange frisch und entwickelt seinen unverwechselbar milden, leicht nussigen Geschmack.

Baguettestange – Ein Hauch von Paris in Ihrer Küche!

Artikelnummer: 41 Kategorie:

Beschreibung

Ein knuspriges UDI-Baguette mit goldbrauner Kruste und luftigem Inneren – perfekt für die mediterrane Küche.
Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Sauerteig, Meersalz, Hefe.
Nährwerte pro 100g:

  • Energie: 1052 kJ / 250 kcal
  • Fett: 0,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
  • Kohlenhydrate: 52 g (davon Zucker: 0,9 g)
  • Eiweiß: 7,9 g
  • Salz: 1,4 g

Zusätzliche Informationen

Kruste

Knusprig und goldbraun

Geschmack

Mild, leicht nussig

Herkunft der Zutaten

Regional und natürlich

Größe

Standardbaguette-Länge (ca. 50 cm)

Frische

Täglich frisch gebacken

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